Resep Mango Orange Yoghurt Sorbet, Olahan Susu Sehat di Akhir Pekan

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Susu merupakan salah satu asupan yang sangat menyehatkan. Selain untuk kesehatan tulang dan gigi, susu juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan otot.

Dan tentu, susu tak hanya bisa diminum begitu saja. Berikut resep membuat Mango Mango Orange Yoghurt Sorbet.

Bahan:
125 gr gula pasir
175 ml air
200 gr daging mangga
100 gr jeruk mandarin
125 gr plain yoghurt

Cara membuat:
1. Rebus gula pasir dan air di atas api kecil sampai larut. Dinginkan.
2. Tambahkan jeruk, mangga, yoghurt, dan esens jeruk. Blender sampai lembut. Dinginkan 2 jam dalam freezer. Kocok lembut. Keluarkan dari freezer. Kocok kembali.
3. Lakukan sampai 2 kali. Biarkan sampai beku.

Sumber: Nova.id
Editor: Yudha