Resep Praktis Alpukat Panggang

BATAMTODAY.COM, Jakarta - Alpukat panggang ini dapat dijadikan sebagai menu sahur dan buka ataupun menu camilan di Bulan Puasa. Terbuat dari roti tawar, alpukat dan keju. Kombinasi rasa yang cukup menggoda.

Mungkin Anda tak pernah terpikirkan untuk memanggang roti bersama alpukat. Roti panggang bercampur keju tentu sudah biasa. Namun resep yang diadopsi dari laman Allrecipes ini memadukan roti dengan alpukat dan keju dengan sempurna. Cukup membuat perut kita kenyang.

Kandungan gizinya cukup sempurna. karbohidrat dari roti, serat dan lemak baik dari alpukat serta lelehan keju, yang selain sebagai penambah rasa, juga mengandung kalsium yang tinggi.

Proses pembuatan yang cepat, mudah, dan rasanya lezat.

Bahan:
2 iris roti
2 ons keju Cheddar, potong menjadi 8 bagian
1 buah alpukat - kupas, iris tipis

Cara membuat:
Panaskan oven sampai 150 derajat Celsius.
Letakkan roti di atas loyang.
Tabur dengan potongan keju Cheddar.
Panggang sampai keju mencair, sekitar 5 menit.
Tutupi setiap irisan alpukat dan irisan roti.

Sumber: Tempo.co
Editor: Yudha